來源:家庭醫生在線 時間:2022-02-09 11:38:48
提起面條都不會陌生,它是日常生活中經常都會吃到的主食,尤其是對于北方的朋友而言,對面條的青睞程度更高。面條擁有很多的種類,比如雜糧面條、細面條、寬苗條等,由于面條內富有豐富的營養成分,吃完后可以給人體提供能量,還能補充身體內所需要的營養價值。
那么經常吃面條需要注意什么?
1、不能吃太燙的面條
雖然面條有很多的制作方式,但無論選擇哪種方法,都需要用水加熱煮熟。尤其是寒冷的時間段,有些人很喜歡吃太燙的面條,甚至還有些人很喜歡吃油潑面,就是把面條煮熟之后,再上面放上喜歡的調料,最后把油潑在上面即可。其實經常吃太燙的面條,很容易對腸胃造成負擔,造成腸胃黏膜受損。當食物通過人體的食道進入到腸胃后,間接對食道也會造成一定的影響。因此吃面條切記不能太燙,也不能太涼,溫度合適效果最好。
2、中午時間段最適合吃面條
想要食用面條建議中午時間短,面條是生活中很常見的一種主食。由于面條內存在很多碳水化合物,早上吃能夠起到抵抗饑餓的作用,但里面存在豐富的B族維生素,對大腦會造成一定的刺激。同時晚上也不建議吃面條,盡量選擇一些容易促進消化的食物,避免對腸胃造成負擔,還能有助于睡眠。
3、吃面條要搭配各種配菜
面條制作的方式有很多,比如蔥油拌面、重慶小面、熱干面等,雖然口感挺不錯的,但并沒有過多的營養物質,也無法達到營養均衡的效果。大部分面食里面都有存在很多碳水化合物,雖然能夠達到飽腹感,但營養物質缺乏嚴重的情況下,過多食用,反而對身體健康會造成影響。吃面條期間,應該跟其它食材搭配一起吃。
4、盡量少吃掛面
目前很多人都喜歡直接購買掛面,但需要注意里面存在很多的鈉含量,這種意味著是每天食用鹽的一半。雖然食用的過程中感受不到太多的鹽味,但吃的過程中已經給身體補充過多的鹽分。
面的吃法種類豐富,無論選擇哪種方法,都能呈現出美味的食物。但在吃面的過程中,需要注意好方法以及方式,同時吃面條的速度不能太快,否則很容易對腸胃造成損傷,也不利于身體健康。
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