冬天天氣寒冷干燥，空氣中彌漫著各種灰塵以及有害物質(zhì)，易入侵到肺部，導(dǎo)致各種肺部問題。因此醫(yī)生指出，秋冬季除了增添衣物還要做好防塵入侵。而且平時(shí)可以在飲食上加入清肺清毒的食物，在其中很多人比較相信豬血。豬血經(jīng)過固化后做成菜味道好，在吃完出血后第2天會(huì)排出黑色的糞便，讓人認(rèn)為這是在排毒，但經(jīng)過科學(xué)驗(yàn)證豬血并不能排毒。

為什么豬血不能排毒？

豬血的主要成分是血漿和血細(xì)胞，不存在任何排毒的營養(yǎng)元素，所以沒有排毒的效果。另外由于肺部是身體的呼吸器官，能幫助吸入氧氣在排出二氧化碳，經(jīng)過身體的空氣都需要肺部吸收，并且供應(yīng)各器官運(yùn)轉(zhuǎn)。而豬血進(jìn)入身體后是經(jīng)過腸胃來給身體供應(yīng)營養(yǎng)，不會(huì)通過呼吸系統(tǒng)和肺部，不會(huì)作用于肺部。所以就算豬血有排毒作用，也不能幫助肺部排毒。

吃豬血有哪些好吃？

1、補(bǔ)血

豬血中含有大量的鐵質(zhì)，這些鐵質(zhì)是身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，易被身體吸收和消化。對(duì)于女性貧血能起到很好的補(bǔ)血作用。

2、提高記憶力

豬血中含有一種磷脂物質(zhì)，這種物質(zhì)能提高大腦功能，提高記憶力，尤其是中老年人。中老年人大腦細(xì)胞功能下降，腦力運(yùn)轉(zhuǎn)速度變慢，記憶力也會(huì)跟著下降，適當(dāng)吃豬血可以提高記憶力。

3、美容養(yǎng)顏

豬血中含有豐富的鐵以外，含有維生素C，維生素C是一種強(qiáng)大的抗氧化物質(zhì)，可以清除自由基，防止自由基對(duì)器官的傷害，也能避免自由基對(duì)皮膚細(xì)胞造成影響，起到美白淡斑的作用。

4、補(bǔ)充蛋白質(zhì)

豬血中所含的蛋白質(zhì)較高。每100克中含有12克蛋白質(zhì)。而且出血中的膽固醇低，可以作為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入來源。

溫馨提示

注意出血，有禁忌人群，肝硬化患者上消化道出血患者都不能吃出血。豬血中含有大量蛋白質(zhì)，肝硬化患者食用容易因?yàn)榈鞍踪|(zhì)攝入過量而導(dǎo)致疾病加重。吃豬血會(huì)讓人第2天排出黑色糞便。這樣不利于判斷上消化道出血的情況。容易導(dǎo)致疾病被耽誤。也不能了解服用藥物后治療效果。不能通過糞便來判斷藥物是否有效。

標(biāo)簽： 清肺清毒 主要成分 營養(yǎng)元素 呼吸系統(tǒng)