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人們常說胃病三分治七分養，患者除了積極配合醫生治療外，也應做好飲食方面調理，避開會損害胃部的食物，如生冷、辛辣刺激性、太硬且太酸的食物，以免損害胃黏膜，甚至會讓病情進一步惡化。胃不好的人也不能吃以下幾類食物，一定要牢記于心。

胃不好的人應少吃哪些食物？

1、易導致脹氣的豆類

黑豆、綠豆以及黃豆等豆類難以消化且易產氣，所以胃病患者應少吃。可以適當的吃鷹嘴豆、紅小豆或蕓豆等，不過烹調前應提前放在水中浸泡8個小時。胃動力不足的患者盡量把食材制作成糊糊，消化吸收效果良好。

2、苦味的蔬菜

胃不好的人應少吃苦味蔬菜，如苦菊、萵苣和苦瓜等，以免導致脾胃虛寒，誘發腹瀉。另外，某些蔬菜中含有未經軟化的纖維和抗營養物質如草酸，可刺激胃黏膜，所以胃不好的人不能生吃蔬菜。不妨多吃南瓜，其中含有果膠成分能保護胃黏膜;甘藍也是不錯的選擇，能對抗胃部潰瘍，保護且修復胃黏膜組織，維持胃部細胞活躍。

3、酸性水果

慢性胃炎和胃潰瘍患者應少吃或不吃酸性水果，如葡萄、楊梅、山楂和檸檬等，以免引起反酸。脾胃虛寒的人也不能吃性寒的水果，如柚子和雪梨、菠蘿等，若非常喜歡吃，應把以上水果做熟后再吃，如蒸、烤或煮成湯。

4、各類肥肉

肥肉屬于高脂肪食材，可刺激消化道收縮，減慢胃部排空，誘發或加重便秘;也有可能加快胃腸道蠕動，使得腹瀉進一步惡化。另外也不能吃油炸的肉類，同樣也會損害腸道健康。盡量以蒸煮燜或會的方式來烹調食物，減少油煎或油炸。另外，胃不好的人可選擇具有溫陽暖胃功效的牛肉和羊肉，也可以選擇溫熱性鯽魚，能起到和中補虛和溫胃效果。

5、寒涼的飲品

脾胃功能較差和脾胃虛寒患者不能喝寒涼飲品，如冰鎮飲料和苦丁茶，不然會加重其癥狀。可以適當的喝桂花茶，能起到暖胃止痛和活血化瘀效果。

溫馨提示

胃不好的人應調整好飲食結構，保持一日三餐規律性，不能暴飲暴食，吃飯時做到細嚼慢咽。胃不好的人應少吃辣椒，不然會破壞神經末梢靈敏性，導致胃腸道黏膜受損，同時也會引起腸胃燒灼感和胃食管反流。胃不好的人可以適量用生姜或八角等調料，能健脾胃和刺激食欲。

標簽： 損害胃部 飲食調理 腸道健康 刺激食欲