這道泡菜肉絲太銷魂,同事吃過都找我要菜譜

        來源:hao123百家號     時間:2022-02-01 06:11:05

        可加粉條也可不加

        By pinkxiaowen

        用料

        粉條 100g泡菜(包菜) 一盤肉 一塊料酒 半勺生抽 一湯匙老抽 一小勺蠔油 一湯匙淀粉 一小勺干紅辣椒 2個蒜 3瓣

        做法步驟

        1、粉條泡軟

        2、肉切絲,加入生抽料酒淀粉腌一下

        3、自己用壇子腌的泡菜,包菜

        4、切成條

        5、蒜切片,兩個紅辣椒

        6、油熱先炒肉,盛出

        7、再放油低溫煸蒜和辣椒

        8、炒泡菜

        9、加入粉條和一點水炒

        10、加入生抽老抽耗油

        11、放入肉,翻炒一分鐘即可

        12、出鍋

        小貼士

        如果不加粉條,可以不放醬油耗油,放點鹽即可

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        標簽: 我要 泡菜

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