用家常炒花菜 可以勾住家人的胃!

        來源:hao123百家號(hào)     時(shí)間:2022-02-02 18:11:03

        By 小雨點(diǎn)兒0

        用料

        菜花 半個(gè)小米辣 1個(gè)蒜 5瓣蔥 半根生抽 2勺白糖 少許蠔油 1勺淀粉 2勺

        做法步驟

        1、花菜切成這樣大小塊

        2、小米辣斜切條,蒜切片,蔥切蔥花

        3、調(diào)料汁:小碗中加入生抽2勺、蠔油1勺、白糖少許、淀粉適量、清水適量,攪勻備用

        4、花菜焯水2分鐘

        5、撈出,過涼水備用

        6、鍋內(nèi)油熱,放入蔥、蒜末、小米辣,炒出香味

        7、加入花菜,大火炒勻,炒大概3分鐘左右

        8、倒入提前調(diào)好的料汁,炒勻即可

        9、細(xì)節(jié)

        菜花的營養(yǎng)功效

        防癌抗癌,提高肝臟解毒能力、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,促進(jìn)生長、維持牙齒及骨骼正常、保護(hù)視力、提高記憶力,維護(hù)血管韌性

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        標(biāo)簽: 花菜 家常

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