一夜暴富（腐竹炒鮑魚）
        
							
        來源：hao123百家號     時間：2022-02-05 16:41:01 
        
						
        
						
        
							
        腐竹炒鮑魚
        保姆節前早早回老家了。以至于我每天有12個小時在父母家照顧老爹老娘。忙的團團轉，美食做了好多好多，就是沒時間拍。今天是破五招財日，晚去媽媽家一會兒，給自己做個寓意美好的一夜暴富來吃。
        原料：腐竹、鮑魚、萵苣、胡蘿卜、食用油、蔥、食鹽、生抽。
        做法步驟：
        第1步、取兩根腐竹，掰斷浸泡。
        第2步、泡好的腐竹。
        第3步、斜切成小段。
        第4步、萵苣去皮洗凈。
        第5步、切片。
        第6步、胡蘿卜切絲，萵苣邊角料切絲，蔥切絲。
        第7步、取鮑魚。
        第8步、切片。
        第9步、鍋燒熱水放萵苣。
        第10步、燙變色。
        第11步、撈出。
        第12步、擺盤。
        第13步、腐竹放開水里。
        第14步、煮5分鐘，撈出備用。
        第15步、熱鍋冷油。
        第16步、油熱放腐竹。
        第17步、翻炒的過程放食鹽。
        第18步、放生抽和菜絲。
        第19步、炒1分鐘放鮑魚。
        第20步、炒均勻即可。
        第21步、裝盤。
        第22步、成品。
        第23步、成品。
        來自 美食天下 不做妖精好多年 的作品。
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        標簽：
					
				腐竹
							
				鮑魚
				 
		
        
						
        
						
						
        
													
        
						
        
			              
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