糯米粉這樣做比湯圓都好吃，香甜軟糯又滋補，簡單易做又解饞真香建議女人：不管有錢沒錢，這種美味別錯過，隔三岔五吃小臉紅撲撲

春節(jié)隨著立春的到來，也越走越遠了，作為家庭主婦來說，整個春節(jié)期間最大的體會就是忙碌勞累。不但要趁著休息的時間洗洗涮涮，還要串親訪友，照顧好一家子的吃喝拉撒，真的是不輕松啊。

這樣一年又一年，隨著我們一年一年的變老，臉色也就越來越差，頭幾天，我家小妮還說：媽媽，你咋臉色越來越黃呢？哎，這也是大多數(shù)女人的煩惱，年齡越大臉色越黃，這可能就是”黃臉婆“的由來了吧。我們在平時的生活中要多多的心疼自己，照顧好自己的飲食，絕對不做黃臉婆。今天和大家分享一道我們女生最喜歡的美味，隔三岔五吃一次小臉紅撲撲，和“黃臉婆”說拜拜~~

其實這道美味是老媽喜歡的一款美味，經(jīng)常隔三岔五就吃一次，最近因為很忙很久沒做了，我的臉色也不是很好，所以老媽也點名要吃，那就趕緊行動起來吧~~

所用材料：糯米粉少許，紅豆少許，紅糖2勺。

做法步驟：

第一步：紅豆是我們常吃的一種豆類，口感面都都，營養(yǎng)很豐富，含有蛋白質(zhì)、鈣、鉀、鐵、維生素、膳食纖維、胡蘿卜素等等。而紅豆中的鐵含量更是很豐富，可以補血、促進血液循環(huán)，是我們女生補血最好的食材。紅豆除了補鐵補血以外，還含有豐富的膳食纖維，有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂，調(diào)節(jié)血糖等作用。我們平時餐桌上多吃些可以說是好處多多。做這道美味，我們先把紅豆洗凈放到鍋里，加入少許水煮熟。

第二步：把煮熟的紅豆中放入糯米粉，攪拌均勻。糯米粉自己做最好，用破壁機就可以做成，你可以試試。

第三步：攪拌成如上圖的樣子就可以了，不用沾手就能做。

第四步：電餅鐺刷油，用勺子舀了拌好的面糊，放到電餅鐺中壓扁，煎至兩面金黃即可出鍋。

第五步：另起鍋，放入少許清水，加入紅糖熬成糖漿。

第六步：澆到紅豆糯米餅上，這道美味即成。

第七步：紅糖配上紅豆補鐵補血營養(yǎng)又好吃，糯米粉這樣做比湯圓都好吃，香甜軟糯又滋補，簡單易做又解饞太香了！你也試試吧~~

峰兒話語：

1，糯米粉一般買來的略差點，純度也不夠，自己做很簡單，把糯米浸泡開，撈出控干水分，用破壁機磨成粉類，用細篩過篩即可。

2，煎這款糯米餅用電餅鐺最簡單，如果沒有電餅鐺可以用平底鍋來代替，小火烙制別糊了，就能成功。

3，紅糖糖漿，多熬一會兒就變得濃稠，如果怕自己熬不好，可以勾芡一點水淀粉也是可以的。

感謝閱讀我的美食文章，每天都會不斷更新，有省時早餐，中餐，各種面點，烘焙，果醬，冰糕，甜點等等，歡迎大家來訪。喜歡我的各種家常美食請點贊~分享~收藏~關(guān)注~我在這里等你哦~~圖文原創(chuàng)雪峰兒，盜竊必究!!!

標簽：