簡單易做清脆爽口的白灼芥蘭！全家人都愛
        
							
        來源：hao123百家號     時間：2022-02-21 19:35:05 
        
						
        
						
        
							
        芥蘭營養全面，富含維生素和礦物質，這么做白灼芥藍，清脆爽口，營養美味！
        By 格桑花小當家
        用料
        芥蘭 1把蒸魚豉油 1匙熱油 1大勺蔥蒜 適量小米辣（如需） 2個鹽 半勺
        做法步驟
        1、芥蘭洗凈，切掉旁邊老葉，根莖用刮皮刀去皮，根部切十字花備用。蔥白切絲，小米辣切小段，蒜切末備用。
        2、水開后下半勺鹽，適量油，下芥蘭焯1-2分鐘。
        3、斷生后撈出控干水分碼在盤子里備用。
        4、淋入1匙蒸魚豉油。
        5、將蔥蒜小米辣擺在上面。
        6、淋1大勺熱油，呲~清甜混合著蔥蒜的香味撲鼻而來！
        7、過年大魚大肉吃多了，來一道清脆爽口的白灼芥蘭好不樂哉！
        小貼士
        1.喜歡姜的味道可加姜絲。2.蒸魚豉油咸味重，不用再放鹽。3.芥蘭焯斷生后，可熱油加蔥姜蒜炒香后，加1匙蒸魚豉油，1匙生抽，1勺糖煮開后淋在芥蘭上。
        做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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