別怪我沒告訴你，錫紙牛肉（空氣炸鍋版）這么做最好吃
        
							
        來源：hao123百家號     時間：2022-02-22 07:35:06 
        
						
        
						
        
							
        By 夏天的草li
        用料
        牛里脊 300克洋蔥  金針菇 適量蠔油 1勺生抽 2勺料酒 1勺麻辣孜然粉 2-3勺玉米淀粉 1勺橄欖油 1勺
        做法步驟
        1、牛肉切片浸泡出血水；加入少許的小蘇打抓拌均勻；調入生抽、蠔油、料酒、胡椒粉、鹽、淀粉、蔥姜抓拌均勻，再淋入一勺食用油抓拌均勻包漿；
        2、金針菇切根后撕成小朵；鋪好錫紙，洋蔥絲打底，鋪上金針菇，撒上香辣味的燒烤料；
        3、鋪上腌制好的牛肉片；
        4、再鋪上一張錫紙，包好四邊；
        5、包好的牛肉放入空氣炸鍋，180度烤15分鐘；
        6、取出牛肉，打開錫紙，翻動一下牛肉。讓牛肉更均勻的受熱；撒上青紅椒、白芝麻，再將錫紙包好，放回空氣炸鍋中，繼續180度15分鐘即可；（這是我自己試出來的時間，每個戰鍋都有自己的脾氣，大家還是要根據自家鍋的脾氣進行調整哦～）
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				空氣炸鍋
				 
		
        
						
        
						
						
        
													
        
						
        
			              
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