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三湘都市報7月7日訊（實習生 田甜 全媒體記者 黃亞蘋）今日，湖南省市場監管局通報最新一批食品安全抽樣檢驗情況。近期，該局對糧食加工品、方便食品、蔬菜制品等29大類食品 800批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗，共檢出16批次樣品不合格。

具體來看，有七批次食用農產品不合格。桃江縣新龍超市發展有限公司銷售的香芹 ( 芹菜 )，被檢出嚷蟲胺項目不合格；瀏陽市沙市鎮金爾佳超市銷售的有頭蔥，被檢出鎘(以 Cd計)項目不合格；永州市冷水灘區小云蔬菜調料店銷售的韭菜，被檢出鎘(以Cd 計)項目不合格；長沙縣聶淘食品超市銷售的本地小青椒，被檢出嚷蟲胺項目不合格；益陽高新區物瑪生活超市銷售的小臺芒( 芒果 )，被檢出吡唑醚菌酯項目不合格；懷化大潤發商業有限公司銷售的新鮮雞蛋-白殼，被檢出多西環素項目不合格；深圳沃爾瑪百貨零售有限公司長沙雨花亭分店銷售的活鱸魚，被檢出恩諾沙星項目不合格。

此外，湖南星移茶業有限公司生產的綠茶，被檢出草甘膦項目不合格；衡東衡鄉味食品加工廠生產的陳壇辣椒 ( 醬腌菜 )，被檢出二氧化硫殘留量項目不合格；君山區家寧購物廣場銷售的，標稱汩羅富發食品廠生產的蛋格華夫(蛋奶味)，被檢出納他霉素項目不合格。

記者了解到，納他霉素是一種由鏈霉菌發酵產生的天然抗真菌化合物。既可以廣泛有效的抑制各種霉菌、酵母菌的生長，又能抑制真菌毒素的產生，廣泛用于食品防腐。由于其難溶于水和油脂， 納他霉素很難被動物或人體的腸胃吸收。如若過量攝入會破壞腸道微生物穩態，導致便秘、腹脹、腹痛等。

對抽檢中發現的不合格食品，長沙、衡陽、邵陽、益陽、岳陽、永州、懷化等地市場監管部門已組織開展核查處置，督促食品生產經營者采取下架、封存、召回不合格產品等措施控制風險，對違法違規行為，依法從嚴處理；有關市場監督管理部門要及時將有關食品生產經營者采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。

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