做飯的9個(gè)技巧，值得收藏！
來源：個(gè)人圖書館-青清愛知閣 時(shí)間：2023-08-11 10:49:51
【資料圖】
1、熬小米粥，冷水鍋下米；
2、煮大米粥，水開再下米；
3、煲骨頭湯，開鍋后放鹽；
4、煮面條和餃子，放鹽不粘鍋；
5、燉雞湯，精鹽最后放；
6、煲排骨肉湯，肉冷水下鍋；
7、炒豬肉時(shí)料酒醬油腌后下鍋，肉嫩不腥；
8、油炸花生，小火涼油勤翻；
9、蒸包子，冷水下鍋。
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