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培育櫻桃番茄健康好苗,攻堅粵西冬種優勢產業

來源:南方新聞網     時間:2023-08-20 23:40:34

櫻桃番茄食用價值高口感好,深受消費者喜愛,消費需求量不斷增加,是一種經濟價值較高的水果型番茄。目前,廣東粵西地區已發展為我國冬種櫻桃番茄主導產區之一,產業發展迅速,種植面積高峰期近10萬畝,總產值50億元以上,是粵西冬種特色產業的一支先力軍。

當前,正值櫻桃番茄育苗關鍵時期。8月17日,由廣東省農業技術推廣中心主辦,遂溪界炮鎮人民政府、湛江市農業技術推廣中心承辦的廣東櫻桃番茄健康種苗交流活動應時應需在湛江市遂溪縣舉辦。行業專家、農技推廣人員、鄉土專家等輕騎兵隊伍,以及櫻桃番茄產業鏈種植戶代表等,共數十人參加活動,交流科學育苗關鍵技術,并參觀標準育苗場,助力全省打造健康可持續發展的粵西冬種櫻桃番茄產業。活動全程進行線上直播,觀看人次近30萬。


(資料圖片)

為增強產業發展后勁,保障可持續發展,亟需培育健康種苗,規范種植生產標準,廣東省農業技術推廣中心從2020年開始成立廣東櫻桃番茄產業聯盟,組織“農技輕騎兵”服務團隊開展一系列農技服務活動,舉辦多期“數字+輕騎兵”農技服務田頭課,逐步規范生產標準,為產業健康持續發展提供技術支撐;2022年7月舉行中國(粵西)櫻桃番茄種業創新大會以及12月的廣東冬種櫻桃番茄品種擂臺賽暨現場展示推廣活動,全力保障櫻桃番茄種源健康。

廣東省農業技術推廣中心種植業技術與種業推廣部副部長黃真珍表示,今年廣東櫻桃番茄健康種苗交流活動再次在湛江舉辦,目的就是久久為功,持續發力推廣產業所急需科學的育苗技術,探索健康種苗,保持產業競爭力,推動關鍵技術普及,切實提升育苗水平,保障農戶種植效益。

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破解老產區“魔咒”

政產學研出招穩產

據了解,2022年由于整個國內市場消費疲軟,行情波動較為明顯,加上氣候影響,病害發生較為嚴重,部分農場甚至出現失收現象。今年,粵西地區櫻桃番茄產業的市場一直持觀望情緒,種植戶信心一定程度上受到打擊。

國家大宗蔬菜產業技術體系茂名綜合試驗研究員邵建明指出,粵西作為全國為數不多的冬季生產最佳區域,冬種櫻桃番茄極具地理氣候優勢,具有很強的產業發展優勢。然而粵西櫻桃番茄產業問題逐漸顯現,如種苗嫁接及種植模式問題、銷售體系問題、病毒病的發展蔓延、病蟲害防控技術、防裂果綜合技術問題及購銷體系建設不完善等等。特別是栽培模式僵化照搬海南模式,不適合粵西地區高品質千禧櫻桃番茄的生產要求。在產業迅速發展時期,許多從業者無視產業的高投入高技術門檻,種植風險與收益共存的特點,盲目跟進,一旦遇到氣候變化,產區連續種植的連作障礙,病害爆發等影響,種植基地也就丟盔棄甲,產業投資者也是哀鴻一片,不利于產業健康發展。

如何破解這一魔咒?邵建明指出,要高起點規劃產業,立足區域優勢資源,揚長避短,建立高標準生產基地,強化科技支撐,解決關鍵生產技術難題,優化種植模式。同時,生產與銷售一起抓,提高經營效益。努力打造產業化基地,樹產業龍頭,創品牌,不斷推動產業升級。

界炮鎮黨委副書記、鎮長岑志東

界炮鎮黨委副書記、鎮長岑志東表示,在廣東農產品“12221”市場體系理論引領下,以及省農技輕騎兵對農業產業的幫助支持下,界炮鎮從最初種植面積300畝,迅速發展到2021年6000多畝,2022年的10000多畝。2021年整個產業總收入超3億,當地農民勞務收入超1億,其中西灣村委會的江頭村民小組種植2000多畝,實現年收入超億元,成為“億元村”。櫻桃番茄產業無疑是鄉村振興中產業振興的中堅力量。今后仍將堅定不移朝著櫻桃番茄產業發展的預定目標奮勇前進。做好黨建引領,政府牽頭,找準產業發展定位,全力把界炮鎮打造成現代化、規模化的櫻桃番茄農產品集散地;并聯系農技輕騎兵等科研院所專家召開座談培訓會和下田實地指導,以科技助力、精準幫扶,著力護好田頭“致富果”;同時幫扶農戶貸款種植,支撐金融,保障區域品牌,提升產業核心競爭力。

示范標準化育苗場

健康育苗技術詳解

種苗是產業可持續發展的基礎。隨著粵西種植規模不斷擴大,2022年廣東櫻桃番茄種植面積在10萬畝左右,育苗量近1億株,但是目前廣東櫻桃番茄嫁接苗質量不穩定,中小苗場較多,育苗設施不完善,大多數是簡易薄膜棚,更談不上配備愈合室等專業嫁接苗設施設備,育苗存在技術參差不齊、標準不一無法保障種苗健康,而大型苗場產能有限,無法滿足整個產業需求。這種情況一定程度上成了產業健康發展隱患。

好苗場=好設施+好技術

針對育苗產業的問題,廣東省農業科學院蔬菜研究所研究員黎振興指出,保證嫁接種苗質量的關鍵是提高嫁接苗的愈合程度,愈合不好、嫁接帶病的種苗對后續種植管理及產量都具極大的負面影響。這需要加強政府加大對育苗設施的投入,進行技術培訓,規范操作;并推動產學研合作,提高育苗技術水平,制定標準;同時要發揮現代化育苗場的“龍頭”作用,提高產能,加強嫁接苗的售后服務。

高溫高濕的氣候條件對粵西櫻桃番茄育苗生產具有很大的挑戰,尤其是根腐病、枯萎或青枯病等苗期病害易高發。因而,選育的櫻桃番茄好苗一要外觀健康,沒病葉,沒蟲口;二是嫁接口愈合好(最好經過愈合室愈合);三是接穗4-6片葉,根系發達,白根多特別是根毛多。四是練苗時間足,特別是早種苗,一定要苗齡足夠,俗稱“老水苗”。

除了育苗技術,先正達集團南中國大區廣東技術經理鄭國亮和廣東省良種引進服務公司技術經理劉增勇分別圍繞櫻桃番茄種植過程中的主要病害、蟲害和常見藥害問題以及苗期科學營養保障,給出主要病害的防治措施和種植的施肥管理方案。

今年廣東省農業技術推廣中心舉辦的第三屆廣東冬種櫻桃番茄品種擂臺賽已聯合中國園藝學會番茄分會一同征集了國內外442個櫻桃番茄品種,開創國內品種展示的先河,全部品種均送分子鑒定檢測,確保遴選出具備抗TY病毒能力的優質品種,并配套高質高效的栽培模式進行示范推廣,以此推動全省櫻桃番茄產業健康可持續發展。

活動組織種植戶、各部門負責人前往銘景基地苗場參觀櫻桃番茄育苗場,交流先進育苗技術。

活動當天,與會專家、代表前往廣良遂溪農場觀摩學習先進育苗技術和種植管理模式。“數字+輕騎兵”農技服務田頭課于8月19日播出,在苗場現場支招如何確保健康育苗和買苗。

“數字+輕騎兵”農技服務田頭課

南方網全媒體記者 戴甜甜

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