經?？人杂刑翟囋囂O果羹
來源：大河健康報 時間：2021-03-23 10:42:26
材料：蘋果1個，雪梨1個，陳皮3克，白糖30克，淀粉適量。
做法：1.先將蘋果和梨的皮、核去掉，然后洗干凈切成丁，將陳皮洗干凈切碎，把切好的食材一起放到鍋里面，加入適量的清水，煮至熟爛。
2.加入白糖，再用濕淀粉勾薄芡，佐餐食用。
功效：蘋果羹具有補中益氣、清熱化痰的功效，適用于咳嗽有痰的患者。
河南省中醫院健康管理中心韓子涵
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