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芹菜是我們生活中很常見的一種蔬菜，幾乎家家戶戶的餐桌上都會出現，這道菜物美價廉，吃起來比較爽口，而且芹菜里面的鉀元素比較豐富，所以吃芹菜有利于降血糖，降血壓，并且還能夠潤腸通便。但是吃芹菜大家一般都會將葉子給直接扔掉，其實吃芹菜的時候不要扔掉芹菜葉子，常吃芹菜葉子好處很多。

那么吃芹菜葉有哪些好處?

1、緩解精神緊張

現在社會上人們的工作、生活壓力都非常大，如果長時間的處于高壓力下，就容易讓人的精神一直處于緊繃的狀態，這樣會直接影響到身體的健康，像是出現失眠，焦慮以及情緒波動過大的現象。這個時候就應該多吃一點芹菜葉，因為芹菜葉里面有堿性的物質，這種物質對于調節神經興奮是很有幫助的。

2、調節血脂血壓

現在高血脂、高血壓的人群越來越龐大，而且有年輕化的趨勢，這些疾病會直接影響到我們的身體健康，甚至是給工作、生活帶來很大的麻煩，所以人們總是會想方設法的去控制調理。其實這種情況下吃芹菜葉就非常不錯，因為在芹菜葉里面有鉀元素，可以促進身體的新陳代謝，有利于血壓的穩定，另外芹菜葉里面還有氨基酸，能夠促進血脂的代謝。

3、保護腸胃

芹菜是一種高膳食纖維的蔬菜，芹菜葉同樣含有豐富的膳食纖維，所以經常吃芹菜葉能夠讓腸胃蠕動的更加有力，從而能夠促進消化和吸收。像是有些中老年人有便秘的情況，就可以多吃一點芹菜葉，可以改善便秘問題，還能夠保護消化道的健康。

4、延緩衰老

衰老是每個人都不希望看到的，所以人們會想各種各樣的方法去延緩衰老，其中芹菜葉就是非常不錯的食物選擇。芹菜葉里面的維生素C含量比較豐富，攝入到身體里面之后，有利于調節皮膚狀態，還有芹菜葉里面有黃酮類物質，這可是非常好的抗氧化劑，所以吃芹菜葉可以抑制自由基的沉淀，當然也就能夠延緩衰老。

芹菜葉是一個好東西，但在吃的時候有很多方面需要注意，像是血壓比較低的人要謹慎食用，因為芹菜葉能夠降血壓。還有芹菜葉屬于涼性食物，因此本身體內寒氣比較重的人，有腹瀉、腹痛問題的患者都不適合吃。另外芹菜葉還能抑制精子排出，所以備孕的男性是不可過量吃的。

標簽： 芹菜葉子 鉀元素 膳食纖維 涼性食物