來源:家庭醫(yī)生在線 時(shí)間:2022-02-16 10:50:21
大多數(shù)家庭廚房中有生姜,常常作為調(diào)料食用。從中醫(yī)眼中,生姜是藥食同源的食材,能起到溫胃健脾效果。只要正確使用生姜,就會發(fā)揮其最大藥效,輔助治療多種疾病,改善身體不適,那該如何用生姜來養(yǎng)生。
如何用生姜來養(yǎng)生?
1、生姜橘子皮水
吃涼性的瓜果蔬菜、冰鎮(zhèn)飲料或冰激凌等,會使得寒邪氣入侵胃部,導(dǎo)致胃痛、惡心和嘔吐,這種情況下可以喝生姜橘皮水。生姜能起到抗炎和散寒發(fā)汗效果,又能鎮(zhèn)痛和殺菌,而且也能達(dá)到溫胃止吐功效,能緩解畏寒嘔逆或外感風(fēng)寒癥狀;橘子皮中含有香精油以及維生素C,能起到降血壓和建脾除濕效果,又能理氣化痰和止吐。把等量的橘子皮和生姜洗干凈后放在鍋中用水煎煮,一天喝2~3次就行。
2、姜水泡腳
總是手腳冰涼,畏寒怕冷,稍微吃寒性食物就腹瀉,同時(shí)伴有舌苔薄白,舌頭顏色淡紅,沒有任何精神以及消化不良和食欲不振等,這是陽氣不足的表現(xiàn),不妨用生姜水來泡腳。水溫約40~45℃,泡腳時(shí)間控制在30分鐘以內(nèi),以免泡腳時(shí)間太長而加快血液循環(huán)和心跳速度,增加心臟承受的負(fù)擔(dān)。
3、老姜、蔥頭
肩膀受到風(fēng)寒濕邪入侵易誘發(fā)肩周炎,其主要癥狀是肩膀疼痛、僵硬和活動受到限制。這種情況下可以把洋蔥頭和老姜搗爛,再用小火炒熱,加入適量白酒炒幾分鐘。睡覺前把其熱敷在肩膀疼痛的部位,能起到散寒解表效果,同時(shí)也能活血通經(jīng)和消腫止痛。
4、生姜茶
生姜能起到發(fā)汗解表以及溫中散寒效果,堅(jiān)持喝生姜茶能緩解頭痛頭暈、食欲減退、腹瀉和惡心等癥狀。把生姜切3~5片,用140度的水沖泡即可;生姜粳米粥也是不錯的選擇。
溫馨提示
雖然生姜對身體有好處,不過并不適合所有的人群。陰虛火旺者,其主要癥狀是心煩意亂、大便干結(jié)和口干舌燥等;痔瘡;糖尿病;肺結(jié)核或肺炎、肺膿腫;腎盂腎炎以及膽囊炎患者不能長時(shí)間食用生姜。腐爛的生姜必須扔掉,因?yàn)槠渲泻械狞S樟素毒性較強(qiáng),可使得肝細(xì)胞變性,嚴(yán)重時(shí)可誘發(fā)癌變。吃姜的時(shí)間盡量安排在早晨,能幫助陽氣生發(fā);睡覺前不能吃太多生姜,以免興奮中樞神經(jīng)而影響睡眠和代謝。
標(biāo)簽: 生姜養(yǎng)生 最大藥效 建脾除濕 散寒發(fā)汗
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