預(yù)制菜市場(chǎng)空間廣闊，開啟預(yù)制菜的“新國(guó)潮”

近年來(lái)，預(yù)制菜因操作的便利性與食用的可口性獲得越來(lái)越多年輕人的青睞。與此同時(shí)，更多餐飲品牌的線上...

時(shí)間：2021-12-31 來(lái)源：光明網(wǎng)

海底撈宣布一年將推出兩次新品，保證食品安全

12月27日，海底撈推出七款新品鍋底、菜品和小吃。中國(guó)商報(bào)記者從海底撈執(zhí)行董事、產(chǎn)品委員會(huì)主任宋青處...

時(shí)間：2021-12-29 來(lái)源：中國(guó)商報(bào)網(wǎng)

一些商家以掃碼點(diǎn)餐對(duì)顧客有誘導(dǎo)性質(zhì)

一些商家以掃碼點(diǎn)餐對(duì)顧客有誘導(dǎo)性質(zhì)。當(dāng)下，越來(lái)越多的餐飲店推出掃碼點(diǎn)餐服務(wù)，有些餐飲店只有掃碼點(diǎn)...

時(shí)間：2021-12-28 來(lái)源：齊魯晚報(bào)

員工高層罵戰(zhàn)風(fēng)波背后，茶顏悅色發(fā)展模式受質(zhì)疑

近日，茶顏悅色的員工與高管在工作群內(nèi)爭(zhēng)吵的截圖被曝光，引發(fā)社會(huì)各界熱議。員工抱怨工時(shí)延長(zhǎng)后工資卻...

時(shí)間：2021-12-24 來(lái)源：中國(guó)商報(bào)網(wǎng)

半數(shù)餐飲品牌經(jīng)營(yíng)失敗，海底撈股價(jià)跌超70%

時(shí)間：2021-12-23 來(lái)源：中國(guó)基金報(bào)

白酒漲價(jià)貫穿全年，理性回歸成資本市場(chǎng)主基調(diào)

漲價(jià)和資本冷靜成2021年白酒行業(yè)關(guān)鍵詞。不論是高端白酒、次高端白酒和中低端白酒，漲價(jià)貫穿全年。相對(duì)...

時(shí)間：2021-12-23 來(lái)源：中國(guó)商報(bào)網(wǎng)

攜手盒馬開發(fā)新品，瞄準(zhǔn)了年輕人群體

中華老字號(hào)六必居不僅以醬菜聞名，它的醬也毫不遜色。近日，六必居攜手盒馬推出聯(lián)名款新品老北京二八醬...

時(shí)間：2021-12-21 來(lái)源：中國(guó)商報(bào)網(wǎng)

助力青磚茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展

12月19日，湖北省黑茶產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心在赤壁市揭牌，實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)品家門口檢測(cè)認(rèn)證，助力赤壁青磚茶產(chǎn)...

時(shí)間：2021-12-20 來(lái)源：科技日?qǐng)?bào)

爆紅的零糖飲料真的不含糖嗎？會(huì)更健康嗎

光明日?qǐng)?bào)消息，0糖0脂0卡無(wú)糖 當(dāng)汽水、飲料搭上這些概念，仿佛立馬成了暢飲無(wú)憂的健康之選。...

時(shí)間：2021-12-20 來(lái)源：光明日?qǐng)?bào)

國(guó)家發(fā)改委：支持自助餐廳向浪費(fèi)者加收費(fèi)用

今后吃自助餐最好量力而行，浪費(fèi)者可能要被多收費(fèi)。今(17)日，國(guó)家發(fā)改委辦公廳等印發(fā)《反食品浪費(fèi)工作...

時(shí)間：2021-12-17 來(lái)源：上游新聞

白酒生產(chǎn)許可新規(guī)征求民意，利于規(guī)范化發(fā)展

時(shí)間：2021-12-16 來(lái)源：中國(guó)商報(bào)網(wǎng)

星巴克賣過(guò)期食品，偷工減料反映企業(yè)經(jīng)營(yíng)壓力

12月13日，知名連鎖咖啡品牌星巴克被曝出存在過(guò)期原材料繼續(xù)使用、保質(zhì)期隨意更改、店員違規(guī)操作等行為...

時(shí)間：2021-12-15 來(lái)源：中國(guó)商報(bào)網(wǎng)

我國(guó)蘋果產(chǎn)業(yè)“內(nèi)外兼修”，實(shí)現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)

拿不出好果子，到手的國(guó)際訂單飛了——這是曾經(jīng)我國(guó)蘋果出口時(shí)，在國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)面前遭遇的尷尬一幕。入世20...

時(shí)間：2021-12-14 來(lái)源：中華工商時(shí)報(bào)

星巴克最新聲明：涉事門店已閉店進(jìn)行調(diào)查整改

12月13日22點(diǎn)12分，廣州日?qǐng)?bào)·新花城記者留意到，星巴克中國(guó)的官方微博發(fā)出一條最新消息，稱經(jīng)過(guò)調(diào)查，...

時(shí)間：2021-12-14 來(lái)源：廣州日?qǐng)?bào)

瑞幸咖啡召開特別股東大會(huì)，業(yè)績(jī)表現(xiàn)強(qiáng)勁

12月11日，瑞幸咖啡召開特別股東大會(huì)。中國(guó)商報(bào)記者了解到，瑞幸咖啡此次股東大會(huì)是對(duì)公司章程的修改方...

時(shí)間：2021-12-13 來(lái)源：中國(guó)商報(bào)網(wǎng)

雞蛋幾乎1元一個(gè)，雞蛋市場(chǎng)何時(shí)能降溫？

今年雞蛋價(jià)格淡季不淡，甚至一度達(dá)到近三年同期價(jià)格的最高位。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前雞蛋價(jià)格較年內(nèi)最低點(diǎn)3...

時(shí)間：2021-12-10 來(lái)源：中國(guó)商報(bào)網(wǎng)

京東七鮮聯(lián)手MUJI進(jìn)軍上海市場(chǎng)，拓展新模式

近日，MUJI無(wú)印良品與京東合作打造的全國(guó)首家生鮮復(fù)合店——上海瑞虹天地太陽(yáng)宮店正式開業(yè)。這家門店是M...

時(shí)間：2021-12-10 來(lái)源：中國(guó)商報(bào)網(wǎng)

飲料行業(yè)環(huán)境下，娃哈哈能否實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展?

12月9日，創(chuàng)始人宗慶后之女宗馥莉出任娃哈哈副董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理。實(shí)際上，宗馥莉已在娃哈哈體系歷練了17年...

時(shí)間：2021-12-10 來(lái)源：中國(guó)商報(bào)網(wǎng)

成為餐桌新寵預(yù)制菜有多“香”？如何提升競(jìng)爭(zhēng)力？

2021中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨展會(huì)于12月2日—4日在福州海峽國(guó)際會(huì)展中心舉行。這是國(guó)內(nèi)首個(gè)以預(yù)制菜為主題...

時(shí)間：2021-12-09 來(lái)源：福建日?qǐng)?bào)

每年超1億資金入局，醬酒產(chǎn)業(yè)有望突破市場(chǎng)容量

12月1日，北京商報(bào)記者在仁懷市人民政府官網(wǎng)注意到一則仁懷市十四五新型城鎮(zhèn)化專項(xiàng)規(guī)劃，規(guī)劃中多次提到...

時(shí)間：2021-12-03 來(lái)源：北京商報(bào)

很多“寶寶專用”食品銷售量非常可觀

這些油別看貴，它不光原料好，而且采用的是冷榨技術(shù)，很好地保存了核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有很多家長(zhǎng)來(lái)購(gòu)買。...

時(shí)間：2021-12-02 來(lái)源：中工網(wǎng)

行業(yè)門檻提高，部分羊奶粉企業(yè)面臨成本壓力

產(chǎn)品中使用了牛乳清的半羊奶粉以后再也不能稱作羊奶粉了。近日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布的《關(guān)于進(jìn)一...

時(shí)間：2021-12-01 來(lái)源：中國(guó)商報(bào)網(wǎng)

凍干食品價(jià)格偏高，短期內(nèi)市場(chǎng)規(guī)模有限

無(wú)意間發(fā)現(xiàn)凍干零食很好吃，口感很豐富。雙11我給家里的寵物和自己都囤了好多。市民王女士發(fā)現(xiàn)，曾經(jīng)給...

時(shí)間：2021-11-29 來(lái)源：廣州日?qǐng)?bào)

魚丸小作坊也有生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)了，特色鮮明

作為中國(guó)魚丸之都，福州魚丸特色明顯。如今魚丸小作坊，也有了企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)!近日，由福州市鼓樓區(qū)永和魚丸店...

時(shí)間：2021-11-26 來(lái)源：福建日?qǐng)?bào)

網(wǎng)紅酸奶回應(yīng)代工廠產(chǎn)品問題，應(yīng)該及時(shí)反思

11月23日晚間，網(wǎng)紅酸奶品牌牛毛黑黑對(duì)其代工廠產(chǎn)品檢出非法添加物的問題進(jìn)行了回應(yīng)，稱生產(chǎn)牛毛黑黑的...

時(shí)間：2021-11-26 來(lái)源：中國(guó)商報(bào)網(wǎng)

奶酪市場(chǎng)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)激烈，新概念產(chǎn)品有營(yíng)養(yǎng)嗎

高鈣、減脂、A2奶源、0蔗糖……經(jīng)過(guò)巨頭的跑馬圈地后，競(jìng)爭(zhēng)激烈的奶酪市場(chǎng)出現(xiàn)了很多新概念，但并不是所...

時(shí)間：2021-11-19 來(lái)源：中國(guó)商報(bào)網(wǎng)

健康食品賽道融資熱,出現(xiàn)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)象

時(shí)間：2021-11-18 來(lái)源：中國(guó)商報(bào)網(wǎng)

三只松鼠陷食品安全危機(jī)，打折促銷惹的禍？

堅(jiān)果發(fā)霉、面包發(fā)霉、牛肉粒發(fā)霉……雙11剛過(guò)，網(wǎng)紅零食品牌三只松鼠就陷入了食品安全危機(jī)。實(shí)際上，采...

時(shí)間：2021-11-17 來(lái)源：中國(guó)商報(bào)網(wǎng)

寒潮來(lái)襲，熱飲市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大

11月6日開始，今年下半年以來(lái)最強(qiáng)寒潮來(lái)襲，北京等地也迎來(lái)了今年的第一場(chǎng)雪。降溫后消費(fèi)者購(gòu)買熱飲的數(shù)...

時(shí)間：2021-11-16 來(lái)源：中工網(wǎng)

懶人調(diào)料能“香”多久？巨大的市場(chǎng)空間等待挖掘

時(shí)間：2021-11-16 來(lái)源：中工網(wǎng)