春天，女人有條件要多吃這“4紅”，補(bǔ)血養(yǎng)元氣，滋潤皮膚顯年輕

雖然如今乍暖還寒，但是中午的太陽一出來就能感受到春天的氣息了。到了春天很多女性朋友都有一個問題，就是皮膚越來越干燥，其實正是這個時候，也是女人補(bǔ)血補(bǔ)氣的好時候。

春天，女人有條件要多吃這“4紅”，補(bǔ)氣血養(yǎng)元氣，滋潤皮膚顯年輕

1、山楂

【菜名】：山楂糕

【烹飪步驟】：

1、把山楂泡在水里面，加入少量的淀粉，然后把山楂清洗干凈了以后把水分瀝干。

2、 然后再將山楂地去掉以后，挖去山楂核。

3、 把山楂放進(jìn)鍋里面，擠上幾滴檸檬，再加入白糖，冰糖，還有適量的水以沒過山楂為主。

4、 用中火熬煮12分鐘，這個時候山楂就已經(jīng)很軟爛了，稍微放涼以后再把山楂放進(jìn)榨汁機(jī)里面打成細(xì)膩的山楂泥。

5、把山楂泥倒回不粘鍋里面，小火炒5~8分鐘，鏟子上面可以掛上厚厚的山楂泥在倒進(jìn)盒里放，涼了以后再放進(jìn)冰箱里面冷藏一個晚上。

6、 根據(jù)自己的喜好，切成塊或者條吃的時候，撒上一層粗的白砂糖也可以直接食用。

2、紅棗

【菜名】：糯米紅棗

【烹飪步驟】：

1、我們先將紅棗用小刀劃開一個口子，然后再用剪刀將紅棗的核取出來。

2、把紅棗的核取完了以后再裝進(jìn)盤子里面。

3、 準(zhǔn)備個小碗，在里面加上適量的白糖，用熱開水將白糖給化開。

4、 再將熱開水慢慢地倒進(jìn)糯米粉里面，上手揉成個光滑的面團(tuán)，可以稍微的濕潤一點。

5、取出來一個糯米團(tuán)子搓圓，再搓成橢圓，放進(jìn)紅棗里面。

6、 然后熱水上鍋蒸20分鐘左右即可出鍋之間還可以淋上桂花。

3、紅糖

【菜名】：紅糖發(fā)糕

【烹飪步驟】：

1、將泡打粉放入裝有面粉的盆里面，然后用筷子攪拌均勻。

2、 將60克的紅糖放進(jìn)碗里面，加入140克的溫水，用筷子不停地攪拌，把紅糖攪拌到完全融化，這樣紅糖水就調(diào)好了。

3、 然后把三克的酵母還有30克的溫水混合在一起，調(diào)制成酵母水。

4、 往面粉還有泡打粉的混合物里面加入調(diào)制好的紅糖水，酵母水，兩個雞蛋還有白砂糖。

5、用電動打蛋器攪打成均勻的面糊，先取一個6寸的蛋糕模具。在模具底部刷上食用油，把打包好的面糊倒進(jìn)去。

6、 烤箱開啟發(fā)酵模式，將面糊和一碗水放進(jìn)烤箱里面，不用蓋上保鮮膜，直接發(fā)酵45分鐘。

7、把紅棗洗干凈，切成兩半然后均勻地擺在發(fā)酵好了的面糊上面放上蒸鍋，冷水大火蒸開了以后轉(zhuǎn)成小火，蒸30分鐘再關(guān)火，燜5分鐘即可。

4、紅豆

【菜名】：蓮子紅豆粥

【烹飪步驟】：

1、我們現(xiàn)在將蓮子，薏仁，紅豆，糙米還有大米都準(zhǔn)備好，把這些所有的食材放進(jìn)一個稍微大一點的碗里面，再用水清洗2~3遍。

2、再倒入適量的水，將這些食材浸泡半個小時浸泡一會兒會比較好煮，煮出來的米也能更加軟糯。

3、 在鍋里面倒入適量的水沙，用大火燒開了以后，將各種泡好的米，還有豆類，蓮子都放進(jìn)鍋里面。

4、 用大火燒開轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮，40分鐘基本就熟了，煮的時候鍋蓋不要蓋得太嚴(yán)實，留出一點小的縫隙，這樣才不會溢出鍋。

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