民諺有春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。春生萬物，這個季節，很多人會選擇多吃豆芽。何解?廣州醫科大學...
推薦理由：飲食不香的人群。材料：白胡椒粒10粒，牛腩500g，草果1個，砂仁1個，生姜片3大片，香菜少許，...
誰都知道，精白大米煮出來的米飯是一種高血糖指數的食物，需要控血糖的人不能多吃。但是，白米飯清香微...
食羊肉進補，似乎已成大家約定俗成的習慣，從營養上來說，羊肉中含有豐富的優質蛋白質和較多的脂肪，加...
離端午節還有一個多月，粽子已經大量上市。記者走訪南京市場發現，竹筒粽、長條粽成為今年的網紅棕子，...
主要功效：開胃通便推薦人群：普通人群材料：黃骨魚500克，湘西酸辣蕎頭8~10顆，西紅柿2個，大蒜數瓣，...
主要功效：益腸養胃、補虛強身。推薦人群：腸道消化不良、食欲不佳、便秘、抵抗力差、平素體虛的人群。...
從脂肪含量來看，常吃的肉類可以分為三個層面：豬牛羊是一個層面，雞鴨是一個層面，魚蝦是一個層面。不...
主要功效：酸甜開胃推薦理由：應節湯水材料：番茄兩個，紫皮洋蔥半個，雞1只，鹽、油適量(3~4人量)。烹...
章魚蓮藕豬尾骨湯原料(3-4人份)：干章魚40克、蓮藕400克、豬尾骨500克、花生50克、陳皮一瓣、生姜3-5片...
主要功效：升發陽氣、清熱護肝推薦理由：一般人群皆可，特別適合體內積熱人群材料：綠豆芽300g、新鮮生...
主要功效：化痰、消脹、健脾、透疹立春了，此節氣代表春天節氣到來，萬物蘇醒。春季養生要養肝，飲食養...
首先，我們要認識粗糧，并了解粗糧能夠帶來的益處。所謂粗糧，是相對精米、白面等細糧而言，主要包括玉...
推薦：廣東省中醫院臨床營養科主要功效：健脾化濕、補中益氣推薦理由：適用于普通人群春季的日常保健材...
春食韭菜，升發陽氣春天萬物萌發，陽氣升發。韭菜性溫，味辛，幫助人體陽氣升發，通體舒暢。它含有大量...
不想吃肉，不少人選擇吃素。吃素吃不對，很容易出現營養不良的問題，比如蛋白質、礦物質和部分維生素攝...
頭菜因為有獨特的咸香，順德人甚至視之為鮑魚，跟豉汁結合可以產生誘人的味道。材料：排骨400g，頭菜50g...
你是否會經常聽見有人說豆漿和酸性食物不能一起食用?你身邊的人有沒有因為喝了豆漿后而對酸性食物小心翼...
推薦：廣東省中醫院臨床營養科主要功效：養陰生津、潤肺止咳推薦理由：肺陰虧虛型肺結核。材料：黃精20g...
推薦：廣東省中醫院臨床營養科主要功效：生津理氣、緩解秋燥推薦理由：咽干舌燥者材料：金桔干15g，蜜棗...
中國是豬肉消費大國，豬肉需求占全球一半，年需求量達5600萬-5800萬噸。近日，中國肉類協會發布了《富&a...
蔬菜豆漿湯主要功效：調理內分泌材料：黃豆50g、白玉菇50g、西藍花100g、胡蘿卜半根(1-2人份)。烹調方法...
在廣州人眼里，豬腰屬于溫補的食物，我在一家店里吃了一款胡椒湯煮豬腰，可菜可湯，推薦給大家。材料：...
推薦：廣東省中醫院臨床營養科主要功效：健脾消食推薦人群：適用于接種完疫苗后出現腹脹、食欲不佳、便...
簡單食材也可以因地制宜做出與別不同的效果。菜心和肉片的搭配看似家常，但實際上稍加改良，就能變成一...
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